藝術 + 咖啡
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收藏不只是咖啡 是藝術作品
我們認為「咖啡生產是一項藝術,而生產咖啡就如同創造一件藝術品。」
內容
計畫內容
每顆咖啡豆果實都經過細心地挑選與實測,親自手挑的良好品質。
長時的紀錄與觀察咖啡豆的變化過程,文獻以及影像與行為的完美結合。
藝術家親自進行清洗、曬乾、脫殼、烘培豆,以創作的嚴謹態度,監督全程。
深入瞭解我們
我們藝術咖啡的相關數據
僅20克稀有產出
每周產出一次的珍貴數量
1
位藝術家持續貢獻心力
將贏得各
項大獎提名
100%
滿意度
一項創新的實驗
藝術家將直接吞食洗淨脫皮後的咖啡果實,使咖啡豆在其胃裡完成發酵後去殼,破壞蛋白質,產生短肽和更多的自由氨基酸,再親自收集排出來的糞便內帶殼咖啡豆,由於咖啡豆不能被消化,會直接被排泄出來,這些豆子便是藝術家咖啡的原料。
- 創新提案
- 藝術行為
- 合乎道德
- 永續發展
- 健康食品
- 美味可口
「極高的發展潛力」
與跨域合作"藝術家咖啡"是一個相當有話題的題材。
Fiona
「創意無限,親身實踐的精神」
升級作品的展現方式,積極尋求曝光與展出機會,藉由藝術家的創作行為來觀看當代藝術品的產出過程。
Joseph
「絕佳品質」
透過直接食用與藝術家後續的宣傳行為,強調出台灣咖啡的有機.無毒.安全,與台灣當地農友合作,讓大眾發現台灣咖啡。
Michelle
深入認識計畫
紀錄文件
- 藝術家咖啡計劃 Artist’s Coffee Project( Jun 2020-present ) 現代生活中處處可以見到咖啡的蹤跡,從文藝咖啡館.大型連鎖咖啡店.到罐裝咖啡,喝繼續閱讀 “藝術家咖啡計劃 Artist’s Coffee Project"
- 【通知】YouTube 吃播實錄影片上線 Reality Show#真實 #直接 #一刀未剪 好消息!YouTube 吃播實錄影片上線啦! 您可以點擊網站下方的YouTube 連結,或點繼續閱讀 “【通知】YouTube 吃播實錄影片上線 Reality Show"
- 【已結束】藝術家咖啡—直播試飲會{邀請您一同共嚐藝術家咖啡的美妙滋味} 時間: 18/12/2020(五) 下午17:00 地點: 220307新北市板繼續閱讀 “【已結束】藝術家咖啡—直播試飲會"